Newtech была основана в 1985 году как дистрибьютор технологического и варочного оборудования для мясного бизнеса. Впоследствии компания переформатировалась в разработчика и производителя систем нарезки продуктов питания. На оборудовании Newtech возможна нарезка блоков и головок сыра на бруски, сегменты, слайсы, ломтики. Возможна поставка как отдельных полуавтоматических машин для нарезки, так и полностью автоматизированных линий нарезки и упаковки сыра.
Компания специализируется на оборудовании для нарезки сыра, хлеба, пирогов, тортов и других нарезаемых продуктов питания. Оборудование Newtech обладает высокой точностью резки, большой производительностью и минимальными отходами при нарезке продуктов.
Компания первая на рынке начала продавать роботизированное промышленное оборудование для ультразвуковой резки. Все оборудование проектируется внутри компании, также собственный отдел разрабатывает все программное обеспечение для оборудования. Компания собирает машины, устанавливает их на предприятиях и вводит их в эксплуатацию с последующим обучением на месте. Оборудование Newtech используются предприятиями по всему миру и гарантирует очень точное порционирование продуктов с минимальными отходами.