Соглашение о сотрудничестве подписано в рамках выставки «Агропродмаш-2021», которая проходила в Москве с 4 по 8 октября. «Интерагро», российский разработчик и поставщик комплексных проектов для агробизнеса и пищевой промышленности, получила статус официального представителя компании Sordi в России. «Интерагро» будет поставлять на российский рынок технологические линии по производству растительного молока.
Итальянская компания Sordi – известный на мировом рынке производитель технологий и оборудования по переработке молока. Их инновационные технологические разработки применяются для пастеризации и стерилизации молока, питьевых и густых йогуртов, сыров. Помимо того, компания также занимается разработкой техники для производства соков. Отдельное, динамично развивающееся направление, где компания зарекомендовала себя как безусловный лидер, – разработка линий для производства растительного молока, сливок и других продуктов на их основе.
Между тем, популярность растительного молока в России стремительно растет. По данным исследовательского агентства Nielsen IQ, с июня 2020 года по май 2021 продажи растительного молока в натуральном выражении выросли на 22%, а в денежном — на 25%. Еще больший рост произошел в 2019-2020 годах – 55% и 44% соответственно.
Эксперты «Интерагро» предполагают, что рост продаж растительного молока в России продолжится и через 5-10 лет растительное молоко и продукты на его основе могут занять 20% рынка молочных продуктов.
«Мы наблюдаем эту тенденцию и как обычные покупатели, которые ходят в магазин, и как поставщики техники – в последнее время в разы увеличилось количество запросов на приобретение оборудования для переработки подобного вида сырья, – комментирует Екатерина Бабаева, генеральный директор «Интерагро». Теперь благодаря соглашению с Sordi мы сможем отвечать на эти запросы – поставлять нашим клиентам лучшие технологические решения для производства качественного растительного молока, востребованного на современном рынке. И, конечно, мы гарантируем качественный сервис от нашего партнера».
Статус официального представителя позволит специалистам «Интерагро» не только поставлять оборудование, но и монтировать линии, а также проводить сервисное обслуживание систем при непосредственной поддержке производителя.
В компании «Интерагро» надеются, что доступ к новым технологиям, возможность выбрать оборудование, зарекомендовавшее себя на мировом рынке, положительно скажется на российском сегменте растительного молока: количество отечественных брендов и ассортимент увеличатся.