Индустрия сельского хозяйства стремительно развивается и тепличный бизнес не отстает, это дает повод прогнозировать значительно большой прирост производства овощей, фруктов и ягод на территории России.
По некоторым подсчетам Министерства сельского хозяйства России, общий сбор овощей в сельско хозяйственных организация и фермерских хозяйствах возрастет в 2019 году до 6,6 млн тонн, при том условии что в 2018 году было на 500 тыс. тонн меньше.
В том числе производство овощей в теплицах защищенного грунта возрастет на 38,5 % в сравнение с предыдущим годом, и достигнет 1,4 млн тонн.
По производству картофеля тоже есть некоторые прогнозы. По данным Минсельхоза производство картофеля в 2019 году взрастет до 7,5 млн против 7,2 млн тонн в 2018 году.
Также до уровня тепличных овощей (1,4 млн тонн) прогнозируется увеличение производства плодов и ягод в текущем году ожидается увеличение сбора плодов и ягод до 1,4 млн тонн по сравнению с 1,2 млн тонн годом ранее.
По мнению ассоциации «Теплицы России» прирост производства овощей закрытого грунта связан с плановым введением 260 га теплиц в 2019 году и 250га в 2020. В период с 2012 по 2017 год производство тепличных овощей возросло на 50% с 615 тыс. тонн до 922 тыс. тонн. И продолжает расти с каждым годом.
Источник