Морковь должна быть отобрана по длине от 150 до 220 мм и диаметру от 20 до 35 мм. Картофель должен быть отобран размером по диаметру до 90 мм.
Машина состоит из рамы на которой установлены накопитель пакетов, механизм подачи пакета на позицию упаковки и механизм подачи и обрезания ленты. Машина может комплектоваться датером для нанесения информации на ленту.
На фотографии изображена машина с дополнительным оборудованием:
- корзина ориентирования моркови;
- термодатер