Машина для сортировки грибов используется совместно с оборудованием для автоматического сбора шампиньонов. Шляпки меньшего размера можно использовать целиком, а грибные шляпки большего размера можно пустить на нарезку.
Эта машина также может использоваться для сортировки грибов, если вам нужен определенный размер. На первой станции будут проваливаться более мелкие грибы, на второй - более крупные.Конструкция устройства сделана таким образом, чтобы не допускать повреждений и изменения цвета грибов. «Падение» грибов через отверстия сделано максимально коротким; примерно 10 см.
Возможна адаптация сортировки под любые требования. Стандартная сортировочная машина может сортировать около 1800 кг в час (на 3 фракции).