Оборудование для молочной промышленности

Фасовка сыра различается в зависимости от сорта продукции. Кусковые изделия фасуются в трехшовный пакет флоупак для упаковки сыра. Для сырной нарезки подходит термоформируемый лоток с фигурным дном. В процессе фасовки можно использовать модифицированную атмосферу для лучшего хранения продукта без использования опасных или вредных консервантов. Сыр сохраняет свежесть, тонкий вкус и аромат благодаря отсутствию в упаковке кислорода. Это предохраняет продукцию от попадания внутрь бактерий и посторонних запахов. Дополнительная упаковка сыра в термоусадочный пакет защитит тару от повреждений.

Флоу-пак — экономичная, удобная и привлекательная упаковка сыра в трехшовные пакеты для кусковых и тертых изделий. Особенности запайки шва создают герметичные условия хранения, исключая попадания внутрь влаги, воздуха и посторонних запахов. Дополнительная металлизированная пленка предотвращает воздействие ультрафиолетовых лучей. Упаковка козьего сыра или другой сырной продукции может быть матовая, лаковая, с использованием 3D эффекта. В пакете флоу-пак можно использовать технологию вакуумирования или газовой среды для лучшего хранения вашего продукта.