Производство сока из ягод
Линии изготовления концентрата сока: | от 5 т/час по сырью |
Линии изготовления сока прямого отжима: | от 2 т/час по сырью |
Для подготовки коммерческого предложения по линии производства сока нам понадобится техническое задание на линию. В случае отсутствия технического задания, компания Интерагро может разработать техническое задание и спроектировать производство для Вас за отдельную плату.
Производство сока из ягод — доступная и прибыльная технология переработки самых разнообразных российских плодов. Но для решения таких задач в больших масштабах нужно надежное современное оборудование. Компания «Интерагро» предлагает предприятиям отечественного АПК выгодные условия сотрудничества. Мы поможем подобрать и приобрести любое оборудование для производства сока из ягод с установкой под ключ и сервисной поддержкой.
Почему из ягод выгодно делать сок
Установка технологической линии по производству сока на предприятии является эффективным вложением, о чем свидетельствуют такие аспекты:
- Натуральные соки пользуются стабильным спросом у покупателей и хорошо продаются круглый год.
- Высокотехнологичное оборудование может работать в режиме 24/7 и при этом срок эксплуатации может составлять не менее 15 лет.
- Вложенные в производство средства надежно защищены длительными гарантийными обязательствами.
- Для бесперебойной работы технологической линии по производству сока нужен минимальный штат обслуживающего персонала.
- Технологичное оборудование потребляет небольшое количество электроэнергии и не причиняет вреда окружающей среде.
- биотоплива;
- кормовых добавок для скота;
- натуральных удобрений;
- сухого ягодного порошка для пищевой промышленности.
Как делают сок из ягод
Процесс промышленного производства сока из ягод обычно происходит по стандартной схеме:
2. Чистые ягоды подаются на оптическую сортировку для отбраковки некондиционной продукции.
3. Затем в специальных дробилках плоды измельчаются до однородной массы.
4. Мощный пресс выдавливает сок из измельченных ягод, который по системе труб стекает в специальные емкости.
5. Отходы производства удаляют из пресса для дальнейшей переработки или утилизации.
6. Полученный сок пропускают через фильтр для устранения взвешенных грубых частиц.
7. В пастеризационной установке осуществляется термическая обработка сока для уничтожения вредных микроорганизмов.
8. Готовый продукт разливают в подготовленную тару и отправляют на склад.
Приобретайте в компании «Интерагро» современное оборудование для производства сока из ягод с гарантиями и сервисным обслуживанием. Выбирайте надежного отечественного поставщика для решения сложных задач в сфере АПК. Звоните по контактному телефону для бесплатных консультаций и получения дополнительной информации.
Получить предложение