Мы предлагаем хорошо зарекомендовавшую себя во всем мире машину для чистки лука Sormac USM-S100. Очищенный лук является востребованным продуктом для подготовки широкого ассортимента полуфабрикатов и готовых блюд на предприятиях общественного питания.
С помощью разделительной ленты луковицы транспортируются из приемного бункера и устанавливаются на пластинах конвейерной цепи. Вращающиеся дисковые ножи срезают верхушку и хвост луковицы, затем скальпельные лезвия проделывают вокруг луковицы горизонтальный надрез, после этого в надрез подается струя воздуха для удаления кожуры. В оборудовании для чистки лука предусмотрено несколько вариантов регулировки, чтобы приспособиться к диаметрам луковиц разного размера.
Машина для чистки лука Sormac USM-S100
Отправить запрос
Подробнее
Нужна консультация?
Хотите купить оборудование? Интересуют детали? Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос.
Подписывайтесь на наш телеграм и youtube канал.
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Габариты (ДхШхВ), в мм | 5600х1150х2000 |
Масса, кг | 800 |
Производительность | 4800 - 6000 луковиц/час (~700 кг/час) |
Электропитание | 230/400 B, 50/60 Гц, 3-х фазный |
Установленная мощность | 2,3 кВт |
Отходы от чистки | 25% |
Потребление воздуха | около 1,1 м в кубе в минуту |
Уровень производственного шума | <83 дБ |
Реализованные проекты